NOS FOURNISSEURS
Sal de Riso
Salvatore de Riso, originaire de la Costiera Amalfitana en Italie, pâtissier par profession, étant élu meilleur pâtissier de l'année 2010-2011, nous rapproche à travers sa gamme pâtissière aux saveurs de l'Italie du sud, mieux dit de la région de la Campania en Italie.
Azienda Agricola Francesco Radino
Petit viticulteur de Matera de la Basilicata en Italie du sud, Francesco Radino aimerait nous rapprocher aux saveurs des vins de l'Italie du sud, tel que l'Aglianico del Vulture et le Chardonnay della Basilicata.
Dans sa gamme, il propose aussi de l'huile d'olive extra vergine provenant des agriculteurs voisins.
Unipasta
Unipasta avec son expérience dans le secteur des pâtes fraîches surgelées, est aujourd'hui une entreprise leader dans le cadre des pâtes fraîches à l'oeuf et spécialités de pâtes surgelées simples et/ou farcies, toujours en respectant les caractéristiques traditionnelles qui garantissent une haute qualité de gamme et l'authenticité.
Rispo, Garbo - Friture surgelée
Rispo:
Fondée en 1990 en tant que Dolciaria Rispo, la société est née d'une expérience consolidée dans le domaine de la confiserie; au fil des ans, il a tourné son attention ainsi que l'activité de recherche sur les aliments congelés jusqu'à de devenir ce qu'elle est aujourd'hui: Rispo srl est une entreprise moderne où la modernité et la tradition constituent un magnifique binomiale et il produit principalement une grande variété de spécialités salées surgelées ensemble avec des bonbons parfumés pour le petit déjeuner.
Garbo:
Garbo est née en 1991. Empreintes de l'esprit de famille sur les activités des valeurs de l'entreprise tels que la naturalité, le respect du client et de la gravité. La production initiale de Garbo se développe rapidement en une réalité de production structuré. Garbo occupe désormais une place de choix dans la production de la pâte tout en maintenant le goût de recettes originales, le sérieux dans la sélection des produits, l'engagement envers les normes de qualité toujours plus haut.
La Donatella
Fondée comme pâtisserie artisanale en 1946 par Giuseppe Marconate, La Donatella est aujourd'hui dirigée par trois directrices, les filles de Giuseppe Marconato. En addition aux desserts traditionnels, l'entreprise produit aussi des produits congelés qui sont exportés. Ayant toujours respectée le bien-être des consommateurs, La Donatella est la première pâtisserie offrant des produits sans graisses hydrogénées. Étant donnée que la tradition et l'innovation sont des combinations win-win, qui permettent La Donatella à offrir des produits d'une gamme de haute qualité.
Dolci & Salati
Dolci & Salati produit avec beaucoup d'attention et de soins, des pâtisseries typiquement siciliens avec des machines de fabrication équipées de la technologie parmi les plus avancés, mais toujours en respectant strictement les méthodes traditionnelles de maintien de la plus ancienne école de pâtisserie de l'île, afin d'obtenir les meilleurs résultats de qualité et d'assurer l'authenticité de tous les produits.
La société a été fondée en 2000 grâce à la ténacité de son propriétaire et sa famille et est considérée comme l'une des rares sociétés de l'artisanat sicilien sortie de sa force et est aujourd'hui considéré comme la plus présentée sur le marché.
Tout a commencé avec un petit atelier de 100 mètres carrés. En 2008, l'entreprise a déménagé dans la nouvelle zone artisanale de Comitini (AG) dans un nouveau bâtiment de 550 mètres carrés et 1000 mètres carrés d'espace extérieur, d'où ils font usage de tous les contrôles sanitaires suivant toutes les normes en vigueur en matière de HACCP, elle est équipée avec les meilleures technologies, en traitant avec soin le choix des matières premières. Participant à des foires les plus importantes du secteur comme: Cibus Parma, Mia Rimini, Tuttofood Milan, Bologne saine, etc, nous prenons soin de l'entreprise directement, sans intermédiaires afin d'arriver à établir une relation directe et d'amitié avec tous les clients.
